Le d’une solution aqueuse est mesuré à l’aide d’un pH-mètre. Connaissant son , on peut qualifier une solution d’acide, basique ou neutre.
I. Définition et mesure du pH
Le pH, abréviation de « potentiel hydrogène », est un paramètre servant à définir si un milieu est acide ou basique. Il est lié à la concentration en ions oxonium :
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Cette relation est équivalente à : .
À noter
L’échelle de est comprise entre et à . Le est une fonction décroissante de la concentration en .
Le d’une solution aqueuse est mesuré à l’aide d’un pH-mètre, préalablement étalonné.
Au lycée, on mesure un , au mieux, à unité près. Une telle incertitude sur la mesure de correspond à une incertitude relative élevée ; en conséquence toute concentration déduite d’une mesure de devra être exprimée avec, au maximum, deux chiffres significatifs.
II. Solution neutre, acide ou basique
À , le de l’eau pure est égal à soit : .
La présence d’ions résulte de l’ionisation de quelques molécules d’eau par transfert d’un proton : c’est l’autoprotolyse de l’eau :
Une solution aqueuse est neutre si elle contient autant d’ions que l’eau pure à, acide si elle en contient plus ou basique si elle en contient moins.
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Méthode
Identifier une solution acide, neutre ou basique
On dispose d’une solution diluée de vinaigre blanc de concentration en ions oxonium
et d’une solution d’eau de javel de pH = 10,9à.
1. Calculer le de la solution
Solution
pH = - \log \left(\dfrac{[H_3O^+]}{c^0} \right) = - \log \left(\dfrac{5,0 \times 10^{-3}}{1,0} \right) = 2,3.
2. Déterminer l’incertitude sur la concentration en ion H3O+
Le pH d’une solution aqueuse , mesuré avec un pH-mètre, est pH = 8,90 \pm 0,05.
a. Déterminer un encadrement de la concentration en ions avec chiffres significatifs. À partir de cet encadrement, déterminer la valeur de l’incertitude .
b. Calculer l’incertitude relative et donner la concentration en ions sous la forme :
Conseils
Attention, l’incertitude ne peut être plus précise que la valeur déterminée.
Solution
a.
8,85 < pH < 8,95
et
donc
b.