Lorsqu’un fluide est au repos, les plans horizontaux sont des surfaces de même pression (isobares) alors que la pression du fluide augmente avec la profondeur.
I. Description de la situation
Soit un fluide incompressible et immobile dans un récipient. Deux points du fluide situés sur le même plan vertical subissent les mêmes forces pressantes.
Mot clé
• Un fluide est incompressible si sa masse volumique ρ ne dépend ni de la pression P ni de la température T (les liquides sont quasi incompressibles et les gaz compressibles).
• Un fluide est homogène si ces caractéristiques physiques sont les mêmes en tout point du fluide.
La différence de forces pressantes subies par deux points A et B séparés par une altitude H correspond au poids de la colonne de hauteur H de fluide (représentée en bleue sur la figure) qui les sépare. Donc si B est le point d’altitude la plus basse, on a :
II. Énoncé du principe fondamental
On en déduit le principe fondamental de la statique des fluides :
PB – PA = ρ × g × (zA – zB)
avec PB et PA pressions en B et A en pascals (Pa), ρ (rhô) masse volumique du fluide en kilogrammes par mètre cube (kg·m−3), g intensité de pesanteur en newtons par kilogramme (N·kg−1), zA et zB hauteur des points A et B en mètres (m) avec B toujours plus bas que A.
Méthode
Calculer une pression en fonction de la profondeur
Beaucoup de piscines publiques ont les dimensions suivantes :
Au point A se trouve une vanne qui permet de vider l’eau de la piscine pour la nettoyer.
a. Quelle est la pression P0 au niveau de la surface de contact entre l’eau et l’air ?
b. Calculer la pression PA en A.
Données :
• pression atmosphérique : Patm = 1,013 × 105 Pa ;
• masse volumique de l’eau : ρ(eau) = 1,0 kg·L−1 ;
• intensité de pesanteur : g = 9,81 N·kg−1.
Conseils
a. La pression à la surface d’un liquide est égale la pression de l’air avec lequel il est en contact.
b. Appliquez le principe de la statique des fluides entre la surface et le point A.
L’unité SI de la masse volumique est kilogrammes par mètre cube.
Solution
a. La pression à la surface de l’eau est égale à la pression atmosphérique soit : P0 = Patm = 1,013 × 105 Pa.
b. D’après le principe fondamental de la statique des fluides entre la surface de l’eau et le fond (point A), on a :
PA – P0 = ρ(eau) × g × (zsurface – zA)
On en déduit :
PA = P0 + ρ(eau) × g × (zsurface – zA)
Conversion de la masse volumique : ρ(eau) = 1,0 kg·L–1 = 1 000 kg·m–3
D’où : PA=1,013×105+1000×9,81×(0–(–2,5))=1,3×105 Pa.
La pression au point en A est égale à 1,3 × 105 Pa.
Vérifiez que vous avez bien compris les points clés des fiches 26 à 28.