Les molécules organiques oxygénées possèdent des squelettes carbonés et des groupes caractéristiques différents. On nomme une molécule organique à partir de sa formule semi-développée en appliquant des règles de nomenclature.
I. Structure du nom d’une espèce chimique organique oxygénée
Le nom général d’une molécule organique oxygénée s’écrit comme suit :
alkyl-alcan-suffixe |
Le suffixe indique la famille de composés chimiques de la molécule.
Famille de composés |
alcool |
aldéhyde |
cétone |
acide carboxylique |
Suffixe |
ol |
al |
one |
oïque |
À noter
Le nom d’un acide carboxylique commence par le mot acide.
La partie centrale du nom, noté « alcan », fait référence à la chaîne principale du squelette carboné de la molécule et dérive du nom de l’alcane ayant le même squelette carboné.
Les groupes alkyles sont les ramifications de la chaîne principale carbonée.
Nom |
méthyle |
éthyle |
propyle |
butyle |
Formule |
CH3- |
C2H5- |
C3H7- |
C4H9- |
II. Nommer les molécules organiques oxygénées
Voici les 3 étapes pour nommer une molécule organique oxygénée :
1. Identifier la plus longue chaîne carbonée possédant le groupe caractéristique.
2. Numéroter cette chaîne de telle sorte que l’atome de carbone du groupe caractéristique porte le chiffre le plus petit.
3. Identifier les groupes alkyles et les numéroter.
Exemples : |
3-méthylbutan-1-ol |
|
acide 2-méthylpropanoïque |
Méthode
Déterminer le nom d’une molécule organique oxygénée
Voici les formules semi-développées de quelques molécules.
Molécule A |
Molécule B |
Molécule C |
Molécule D |
Déterminer le nom de la molécule associé à chaque formule semi-développée.
Conseils
Identifiez les groupes caractéristiques, puis pour nommer la molécule, suivez les 3 étapes données dans le cours.
Solution
Molécule A |
Molécule B |
Molécule C |
Molécule D |
groupe carboxyle |
groupe hydroxyle |
groupe carbonyle |
groupe carbonyle |
acide carboxylique |
alcool |
cétone |
aldéhyde |
On applique les 3 étapes données dans le cours :
Molécule A |
Molécule B |
Molécule C |
Molécule D |
Molécule A : acide propanoïque ; molécule B : propan-2-ol ;
molécule C : 3-méthylpentan-2-one ; molécule D : 3-méthylbutanal.