Leçon
L’eau peut changer d’état : elle existe notamment à l’état liquide (eau que l’on boit) ou à l’état solide (glace).
D’autres matières peuvent changer d’état.
Le chocolat, certains métaux comme le bronze ou la paraffine qui constitue les bougies.
Lorsqu’une matière passe de l’état solide à l’état liquide sous l’effet de la chaleur, il y a fusion.
Lorsqu’une matière passe de l’état liquide à l’état solide en refroidissant, il y a solidification.
Un solide peut être formé de grains ou d’une poudre.
Pas à pas
Étape 1
Pour savoir si une matière est solide ou liquide, je commence par l’observer.
A-t-elle une forme ?
Est-ce qu’elle se casse ?
Étape 2
En répondant à ces questions, je classe la matière selon son état.
La matière a une forme et peut être saisie. C’est un solide.
La matière se casse. C’est un solide.
La matière est formée de grains ou d’une poudre. C’est un solide.
La matière n’a pas de forme mais prend celle du récipient dans lequel elle se trouve. C’est un liquide.